بيض بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 بيض
- معلقة كبيرة مشروم (فطر)
- 1 طماطم
- 1 جزر
- معلقة جبنه موزاريلا
- معلقة صغيرة سمن
- ملعقة كزبرة
- 1 بصلة صغيرة
- ملح
- فلفل
-
1
نضع السمن ثم البصل و يشوح ثم نضع المشروم
-
2
بعد تشويح المشروم نضع الجزر ثم الطماطم و الكزبرة
-
3
نضرب البيض في طبق و نضع عليه ملح و فلفل
-
4
ثم نضع البيض على الخضار و نقلب حتى النضج و نرش الجبنة على الوجه و الف هنا